ISVW - Hotel | Internationale School voor Wijsbegeerte

Romeins eten en weten

Apicius28 januari. 17.30 uur ontvangst. 18.00 uur start diner.

Geniet van de Romeinse recepten uit het kookboek van de romein Apicius, terwijl classicus en filosoof Rogier van der Wal uitleg geeft over de Romeinse filosofen Marcus Aurelius, Seneca, Cicero en Lucretius.

 

Toegang

€ 55,- voor Romeins viergangdiner + tafelspeeches.

AANMELDEN

Programma

17.30 uur: ontvangst

18.00 uur: Aanvang diner met een amuse en toelichting van het diner door chefkok Gijs Jeulink.

18.30 uur: voorgerecht

19.15 uur: tussengerecht

20.00 uur: hoofdgerececht

21.00 uur: nagererecht.